Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimlerde, zincir marketlerde satılan Birşah markalı sütlerin bir partisinde süt yerine su bulunduğu tespit edildi. Bu durum, kamuoyunda büyük yankı uyandırdı ve üretici firma Danone tarafından açıklama yapılarak toplama kararı alındı.
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, sütlerde su olduğu iddiaları üzerine kapsamlı bir inceleme başlattı. Denetimler sonucunda, 176.L parti numaralı Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT sütlerde tamamen içilebilir su bulunduğu belirlendi. Bunun üzerine, söz konusu ürünlerin satış noktalarından toplatılmasına karar verildi.
Danone’den Açıklama: Teknik Aksaklık
Olayın ardından Danone tarafından yapılan açıklamada, yaşanan durumun üretim aşamasında meydana gelen bir teknik aksaklıktan kaynaklandığı belirtildi.
Danone’nin açıklamasında şu ifadelere yer verildi:
“Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütünün üretim hattında, yaklaşık 1 dakika süreyle teknik bir aksaklık yaşanmış ve 176.L parti numaralı ürünün yaklaşık ilk 100 litresinde içilebilir su paketlenmiştir. Bu ürünler halk sağlığını tehdit edecek bir risk içermemekte ve satışa sunulduğu tüm noktalardan geri çekilmektedir.”
Açıklamada ayrıca, UHT süt üretiminde sıcaklık dengesini sağlamak için üretim başlangıcında içilebilir su kullanıldığı ve bu süreçte bir hata yaşandığı ifade edildi.
Kamuoyunda geniş yankı uyandıran bu olayla ilgili denetimlerin devam edeceği ve ilgili firmaların daha sık kontrol edileceği Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından vurgulandı.
