Eski milli voleybolcu Neslihan Demir Kanal 26 ekranlarında şu ifadeleri kullandı;
“Eskişehir deyince aklıma haşhaşlı gözleme, çi börek, met helvası, balaban kebap geliyor. Aklıma hep yemekler geliyor. Başka bir şey gelmiyor. Tabii ki de Yılmaz Büyükerşen Başkanımızın Eskişehir’i aldığı yerden getirdiği nokta inanılmaz. Affedersiniz, gerçekten muazzam bir başarı. Odunpazarı Evleri falan hepsi, hepsi o kadar güzel ki! “Eskişehirliyim” dediğim anda büyük bir gurur duyuyorum.
Eskişehir her zaman potansiyele sahip bir yerdi. Yılmaz Hoca senelerce verdiği emeklerle şehri inanılmaz bir noktaya taşıdı. Şu an gururla söylüyoruz. Ayrıca en sevdiğim şey de Kalabak suyu. Eskişehir’deki Kalabak suyu başka hiçbir yerde yok, vallahi bulamıyoruz.
Eskişehir’e fırsat buldukça mutlaka geliyorum. Annem burada. Kızımın boşluğu olursa biz de buraya geliyoruz. Seviyoruz yani biz Eskişehir’i. Annemler uzun süredir burada. Babam geçen sene rahmetli oldu. Yaklaşık on senedir Eskişehir’deler.”