ESKİŞEHİR HABER

Eskişehirli kuruyemiş esnafı Zekeriya Demirkaya: "Fiyatları biz değil aracılar belirliyor"

Eskişehirli kuruyemiş esnafı Zekeriya Demirkaya kuruyemiş fiyatlarının arttığını ve müşterilerin kuruyemişe yönelmediğini söyledi.

Abone Ol

Eskişehir'de 11 yıldır kuruyemiş satan esnaf Zekeriya Demirkaya, bu yıl düğün sezonunda beklenen satışları gerçekleştiremediklerini belirtti. Kuruyemiş fiyatlarının yükselmesiyle düğünlerde kuruyemişe olan talebin azaldığını vurgulayan Demirkaya, “Düğün sezonundan umduğumuzu bulamadık. Kuruyemişler pahalı. Bu sene düğün yapanlardan istediğimiz dönüşü alamadık,” dedi.

Zekeriya Demirkaya, günümüzde düğün yapmanın maliyetlerinin çok arttığını ve bu durumun kuruyemiş satışlarını olumsuz etkilediğini ifade ederek, “Düğün yapmak 1 milyon lirayı buluyor. Kuruyemişten vazgeçiyorlar. Düğün yapmak yerine bir nikah kıyıp evleniyorlar. 60-70 bin liradan düşük fiyata düğün salonu bile yok. Düğün çerezinin kilosu 80 lira ama pek alan yok” diye konuştu.

Kuruyemiş fiyatlarındaki artışın sebebini aracılara bağlayan Demirkaya, "Piyasada 70 liraya da çekirdek var, 15 liraya da. Biz 76 liraya çekirdek satıyoruz. Bir yıldır fiyatı hiç değişmedi. Eskişehir’de kuruyemiş satanların çok büyük kısmı aynı yerden ürün tedarik ediyor. Fiyatları aracılar belirliyor" dedi.

Zekeriya Demirkaya ayrıca, eskiden lüks kuruyemişleri kilo ile alan müşterilerin artık 100 gram zor alabildiğini belirtti. “Antep fıstığı, fındık, kaju gibi ürünlerin fiyatları çok yüksek. Badem yerli diyorlar ama Kanada’dan geliyor, fiyatı da fındıkla aynı. Tuzlu fıstık geçen sene 90 liraydı, bu sene 150 lira. Fındık ise geçen sene 360 liraydı, bu sene 420 lira,” diyerek fiyatlardaki büyük artışları örneklerle açıkladı. Buna karşın, kuru üzüm ve cevizde büyük bir fiyat artışı olmadığını, karışık kuruyemiş fiyatlarının ise geçen seneye göre yüzde 50 zamlandığını ekledi.