Eskişehir’de patates fiyatları hızla yükseldi. Geçtiğimiz yıl aynı dönemde kilosu 8-10 TL arasında satılan patates, şu anda semt pazarlarında, marketlerde ve manavlarda 25 TL’ye kadar çıktı. Vatandaşlar bu duruma anlam veremezken, fiyat artışının nedenleri merak ediliyor.
Pazarcılar ve manav sahipleri, patates fiyatlarındaki artışın birden fazla sebebi olduğunu belirtiyor. Üretim maliyetlerindeki yükseliş, girdi fiyatlarının artması ve iklim koşulları gibi faktörler fiyatların tırmanmasına neden oldu. Özellikle gübre, mazot ve enerji maliyetlerindeki artışın patatesin üretim sürecini doğrudan etkilediği ifade ediliyor.
Bir pazar esnafı, "Eskiden vatandaşlar kilo kilo alırken, şimdi tane hesabı yapıyor. Biz de bu durumdan memnun değiliz, satışlar azaldı" diyerek fiyat artışının hem satıcıları hem de tüketicileri zorladığını vurguladı.
Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan patatesin fiyatındaki bu artış, mutfak bütçelerini olumsuz etkiliyor. Vatandaşlar, "Her şey zamlandı ama patatesin bu kadar pahalı olması şaşırtıcı. Eskiden en uygun sebzelerden biriydi, şimdi lüks hale geldi" diyerek tepki gösteriyor.
Uzmanlar, yeni hasat döneminde fiyatların bir miktar düşebileceğini söylese de kısa vadede büyük bir değişiklik beklenmiyor. Eskişehirli vatandaşlar ise yetkililerden bu konuda bir çözüm bekliyor.
