Eskişehir’de soğuk havaya rağmen helva satışlarına olan yoğun ilgi dikkat çekiyor. Deliklitaş Mahallesi’nde bulunan ünlü bir helvacının önünde oluşan uzun kuyruklar, Eskişehir halkının geleneksel lezzetlere olan bağlılığını bir kez daha gösterdi.
Helva satışı yapan esnaflar, sade, cevizli ve kakaolu helvaların büyük ilgi gördüğünü belirtiyor. Özellikle sade helva, en çok tercih edilen ürünler arasında yer alıyor. Ancak helva fiyatlarına gelen zam, sevenlerini biraz üzdü. Daha önce 280 liradan satılan günlük taze helva artık 300 liraya yükselirken, kakaolu helvanın fiyatı ise 310 lira olarak belirlendi.
Buna rağmen Eskişehirliler, helvanın sağlıklı yağlar içermesi ve enerji verici özellikleri nedeniyle bu lezzetten vazgeçmiyor. Kuyrukta bekleyen vatandaşlar, fiyat artışına rağmen helvanın lezzetine değdiğini ve beklemeye değer olduğunu dile getirdi.
Helva, özellikle soğuk kış günlerinde Eskişehir halkının en çok tercih ettiği tatlılardan biri olmaya devam ederken, bu geleneksel lezzetin önümüzdeki günlerde de ilgi görmesi bekleniyor.
