Eskişehir’in Tepebaşı ilçesinde yer alan Çamlıca Mahallesi’nde, halk ekmek büfesinde anlamlı bir dayanışma örneği dikkat çekti. Askıda ekmek uygulaması yeniden hayata geçti.
Askıda ekmek, ihtiyaç sahiplerine destek olmayı amaçlayan bir paylaşım yöntemi. Bu uygulamada ekmek almaya gelen hayırseverler, kendi ihtiyaçlarının dışında fazladan ekmek satın alıyor. Bu ekmekler, askıya bırakılıyor. Daha sonra gelen ihtiyaç sahipleri, ücret ödemeden bu ekmeklerden alabiliyor.
Askıda ekmek sistemi, yardım eden ve yardım alan kişilerin birbirini tanımadan, onur kırıcı bir duruma düşmeden bu desteği sağlamasına imkân tanıyor. Aynı zamanda bu yöntem, toplumsal dayanışmayı artırıyor ve gıda israfının önlenmesine katkı sunuyor.
Son olarak Çamlıca Mahallesi’ndeki halk ekmek büfesinde görülen uygulama, çevre sakinleri tarafından memnuniyetle karşılandı. Uygulamanın daha fazla büfede yaygınlaşması bekleniyor.
Bu tür yardımlar, küçük gibi görünse de birçok aile için büyük bir destek anlamı taşıyor. Yardım etmek isteyen vatandaşlar, ekmek alırken bir ekmek de askıya bırakmayı tercih ederek bu güzel geleneği yaşatabiliyor.
