Eskişehir’de 1 Şubat 2025’te yapılan zamla birlikte simit fiyatı 15 liraya yükseldi. 100 gram ağırlığında üretilen simidin bu fiyata satılması, vatandaşlar arasında tartışma konusu oldu. Özellikle dar gelirli aileler, simidin artık ekmekten bile pahalı hale geldiğini söylüyor.
Simit satışları, zam sonrası ilk günlerde azaldı. Ardından Ramazan ayının başlamasıyla birlikte satışlar biraz daha düştü. Simitçiler, bayram sonrasında işlerin yeniden canlanacağını umut ediyor. Ancak halkın tepkisi sürüyor. Birçok kişi, simidin kilogram fiyatının 150 liraya denk geldiğini, oysa ekmeğin kilosunun 62 lira 50 kuruş olduğunu dile getiriyor. Bu da simidi, ekmeğin iki katından da fazla bir fiyata ulaştırıyor.
Vatandaşlar, daha önce 100 gramlık simitle 200 gramlık ekmeğin aynı fiyata satıldığını hatırlatıyor. Şimdi ise aradaki fark oldukça açılmış durumda. Bazıları bu farkın yeniden kapanması gerektiğini düşünüyor. Simidin günlük öğünlerde pratik ve ucuz bir seçenek olma özelliğini yitirdiği görüşü yaygınlaşıyor.
Simitçiler ise fiyat artışını, susam ve un gibi hammaddelerin maliyetlerine bağlıyor. Ancak sokaktaki vatandaş için bu gerekçeler yeterli görünmüyor. Şehirde simit almak artık sadece bir atıştırmalık değil, ciddi bir harcama kalemi haline gelmiş durumda. Bayram sonrasında fiyatların değil ama alışkanlıkların değişip değişmeyeceği merak konusu.
