Eskişehir’de simit fiyatlarına yapılması planlanan zam, bakanlık onayını bekliyor. Eskişehir Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği Başkanı Ekrem Birsen, simit fiyatının 15 TL olarak belirlendiğini ancak kararın kesinleşmesi için bakanlığın onayının gerektiğini ifade etti.
Başkan Birsen, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, zam sürecinin yalnızca yerel kararlarla değil, bakanlık onayıyla tamamlandığını belirterek şunları söyledi:
“Simit fiyatı yalnızca bizim belirlememizle değil, aynı zamanda Bakanlığın onayıyla belirleniyor. Bakanlığa yüzde 25’lik bir artış için onay talebi gönderildi. Şu an simit fiyatı 15 TL olarak belirlendi. Türkiye genelinde en kaliteli simit üreten şehir Eskişehir, bu konuda gurur duyuyoruz. Yaptığımız denetimlerde simitlerin genellikle 100 gram yerine 110-115 gram arasında üretildiğini ve bol susamlı olarak satışa sunulduğunu gözlemliyoruz.”
Eskişehir, kaliteli ve bol susamlı simitleriyle tanınırken, simit üreticileri de artan maliyetler nedeniyle fiyat artışını zorunlu gördüklerini belirtiyor. Şehirde, simidin gramajı ve kalitesinin yüksek olduğu yönündeki değerlendirmeler, tüketicilerin beklentilerini de olumlu yönde etkiliyor.
Bakanlıktan gelecek karar, hem simit üreticileri hem de tüketiciler tarafından merakla bekleniyor. Yeni fiyatların onaylanması durumunda, Eskişehir’de simit 15 TL’den satışa sunulacak.
