Eskişehir'de yapılan basın açıklamasında konuşan Esra Özdemir şu ifadeleri kullandı;
"Yum! Brands’in 170 adet restoranı almaya başladığını duyuyoruz. Buradan süreci yürüten konkordato yetkililerine sesleniyorum: Öncelik, biz çalışanların ocak ve şubat maaşlarının ve tazminatlarının güvence altına alınması olmalıdır.
Bundan 8 gün önce, İlkem Şahin’in eşi üzerine devrettiği ve sonrasında boşandığı şirket, Krispy Kreme, konkordato talebinde bulundu ve daha da önemlisi, bu talep kabul edildi. Komiserler bile atandı. Ne gariptir ki, restoranların kazandığı parayı “elden verin, bankaya yatırmayın” diyen İlkem Şahin yine kazandı.
6.000 işçi, iki aydır son bir ürün kalana kadar çalıştığımız KFC ve Pizza Hut restoranlarından maaş alamıyoruz. Ev kirası, faturalar, banka kredileri, okul masrafları derken borçlar uzayıp gidiyor. Aynı İlkem Şahin’in kurduğu ve batırdığı şirketler gibi. Tek bir fark var: 7.000 Türk işçisinin arkasında kimse yok! Ama bu düzen böyle gitmeyecek. Haklarımızı almak ve sesimizi duyurmak için yine bir aradayız. Ve sana şeref sözü: 5.999 değil, 6.000 kişinin haklarını alana kadar durmayacağız, yılmayacağız.
Babamız bizleri hiç utandırmadı. Biz de gelecekte çocuklarımızı utandırmamak için yaşıyoruz. Senden bu sözlerin üzerine utanmanı beklemiyorum fakat emin ol, senin çocukların senden utanacak. “Bu kadar mal mülk bırakacağına keşke bize onurlu bir isim bıraksaydın.” diyecekler. O yüzden sana son sözüm şu: Bize yapılan onca haksızlığı yapandan da, bu haksızlığa göz yumanlardan da hesap soracağız. Sormazsak, yuh olsun bize. Krizin yükünü işçiler değil, patronlar ödesin."