Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 22-28 Mart 2025 tarihleri arasında gıda güvenliği için yoğun bir denetim süreci yürüttü. Bu süre içinde tam 301 işletmede denetim yapıldı. Denetimlerin amacı, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdalara ulaşmasını sağlamak.
Denetimler sırasında 12 farklı üründen numune alındı. Bu örnekler laboratuvarda incelenerek uygunlukları kontrol edildi. Ayrıca şehirde 43 ithalat ve 288 ihracat işlemi de takip edilerek denetimden geçirildi.
Yapılan kontroller sonunda 10 işletmeye idari ceza uygulandı. Bu cezaların toplamı tam 1 milyon 349 bin 198 lira oldu. Bazı ürünlerin ise satışa uygun olmadığı belirlendi. Bu nedenle 2 ürün hakkında toplatma kararı, 2 ürün hakkında da imha kararı verildi.
Bu çalışmaların temel amacı, tüketicilerin sağlığını korumak ve raflarda yer alan her ürünün güvenli olmasını sağlamak. Yetkililer, denetimlerin önümüzdeki haftalarda da aynı şekilde süreceğini belirtti.
Eskişehir’de gıda denetimleri sadece dükkânları değil, ihracat ve ithalat işlemlerini de kapsıyor. Yani sofraya gelen her ürün, bu titiz kontrollerden geçerek vatandaşlara ulaşıyor.