Eskişehir’de Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte helvaya olan ilgi arttı. Geleneksel olarak sahur ve iftar sofralarında yerini alan helva, vatandaşlar tarafından daha fazla satın alınmaya başlandı.
Helvacılar, özellikle Ramazan ayı öncesinde satışların yükseldiğini belirtiyor. Bir esnaf, "Ramazan’da helva tüketimi artıyor. Şimdiden yoğun talep var," dedi.
Günlük taze helvanın kilogram fiyatı 300 TL’ye, kakaolu helvanın fiyatı ise 310 TL olarak belirlenmiş durumda.
Vatandaşlar, fiyatların yüksek olmasına rağmen Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından biri olduğu için helvadan vazgeçmediklerini söylüyor.
Bir müşteri, "Eskiden daha uygun fiyatlara alıyorduk ama Ramazan’a helvasız girmek olmaz," diyerek helvanın önemini vurguladı.
Esnaflar, talebin önümüzdeki günlerde daha da artmasını beklediklerini ve Ramazan boyunca üretime hız kesmeden devam edeceklerini belirtiyor.