Eskişehir’de süt üreticiliği giderek zorlaşıyor. Son yıllarda süt üretimi yapan çiftçilerin sayısı hızla azalırken, sektörde yaşanan sıkıntılar üreticileri zor durumda bırakıyor.
Eskişehir Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik, geçtiğimiz yıllarda 700 olan süt üreticisi sayısının 223’e kadar düştüğünü açıkladı. Üreticilerin her geçen gün sektörden çekildiğini belirten Gedik, “Her gün yaklaşık 5-6 üretici süt üretimini bırakıyor, hayvanlarını elden çıkarıyor. Çünkü artık kazanç sağlamak imkânsız hale geldi.” dedi.
Üreticiler neden bırakıyor?
Süt üreticileri, artan yem maliyetleri, düşük süt fiyatları ve ekonomik sıkıntılar nedeniyle işlerini sürdüremez hale geldi. Üreticiler, kazanç sağlayamadıkları için hayvanlarını satmak zorunda kalıyor ve sektörden çekiliyor.
Başkan Gedik, süt üreticiliğinin devam etmesi için destek mekanizmalarının artırılması gerektiğini vurgulayarak, “Eğer bu gidişat durdurulmazsa, süt üretimi tamamen bitebilir ve vatandaşlar çok daha yüksek fiyatlarla süt ve süt ürünleri almak zorunda kalabilir.” uyarısında bulundu.
Eskişehir’de süt üretiminin geleceği belirsizliğini korurken, üreticiler çözüm bekliyor.
