Eskişehir'de yaşayan ve emekli olan Ömer Yılmaz şu ifadeleri kullandı;

“Geçinmek için elimizden gelen gayreti gösteriyorum. Eskiden diyelim ki et döner yiyorsam şimdi tavuk dönere düştüm. Yakında belki onu da yiyemeyeceğiz. Gittikçe kötüye gidiyor. Bu sene kurban kesmem mümkün değil. Bir kurban 25-30 bin TL nasıl keseceksin? En son iki sene önce kesmişti. Eskişehir'de Et Balık Kurumu şubesi olmasını çok isterim. Fakir fukara olarak geçinen insanlar var. Onlar da istifade etsin isterim. Et yemeyi unuttuk zaten. Arada bir et alırsak onu da gram gram yiyoruz. Tek öğünde yiyip de bitirmiyoruz. Korkarak santim santim ölçerek alıyoruz. Onu da yemeğin tadını tatlandırmak için alıyoruz. 

Ayşe Ünlüce'nin de bir et projesi vardı. Vallahi Ayşe Hanım'dan çok şeyler bekliyoruz. En başta beklediğimiz de zaten et projesi. Hayat geçerse çok iyi olur. Eğer öyle bir şey yaparsa bize oylarımızı helal ettirir. 150-200 lira daha düşük fiyata et almış oluruz.”